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Notre catalogue d'ateliers 2025-2026
Thématiques
BIOTECHNOLOGIES
ASTRONOMIE
INFORMATIQUE & MATHÉMATIQUES
NATURE
BIOLOGIE
PHYSIQUE
CHIMIE
Légende :
M : maternelle, P : primaire, S : secondaire et A : adulte
BIOTECHNOLOGIES
Extraction et observation d'ADN (Bt1 : 1re S-A)
Étape par étape, les élèves suivront un protocole expérimental pour extraire et isoler l'ADN de cellules eucaryotes . Grâce à une méthode de coloration spécifique, ils prouveront que le résultat de leur extraction est bien de l'ADN.
Voici les thèmes abordés lors de l'animation :
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Observation de la structure de la cellule animale
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Observation de cellules eucaryotes
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Observation de la structure de la cellule végétale
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Observation de la structure de l'ADN
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Mise au point d'un protocole d'extraction d'ADN végétal et animal avec coloration
Police scientifique (Bt2 : 3P-A)
Un vol au laboratoire du CCS ! Votre classe arrivera-t-elle à découvrir le coupable en utilisant les méthodes des experts scientifiques : portrait-robot, relevé et reconnaissance d'empreintes digitales, observation au binoculaire…
Pour les experts confirmés, l'enquête se poursuivra par un prélèvement de cellules et une analyse de profils génétiques.
Voici les thèmes abordés lors de l'animation :
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Apprendre à reconnaître un indice
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Observer ses propres empreintes digitales et leurs propriétés
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Reconnaître les familles d'empreintes digitales
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Techniques de prise et de récoltes d'empreintes sur différents objets
Pour le secondaire :
- Apprendre et comprendre ce qu'est un profil génétique et comment l'établir
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Reconnaître les familles d'empreintes digitales
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Sur base de profils fictifs, comment interpréter un profil génétique dans le cadre d'un test de paternité
Faire du pain avec des cellules vivantes (Bt3 : 3M-6P)
Fabriquer du pain, bien plus qu'une expérience de cuisine !
En réalisant et comparant différentes recettes, les élèves découvrent le rôle de chaque ingrédient et plus particulièrement celui de la levure qu'ils observeront au microscope.
Voici les thèmes abordés lors de l'animation :
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Quels sont les ingrédients du pain
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Comprendre le rôle de chacun des ingrédients sur base de diverses recettes en ôtant l'un ou l'autre ingrédient
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Observer de la levure au microscope
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Réalisation de pains
Invisibles microbes (Bt4 : 5P-6S-A)
Un voyage dans l'univers de l'infiniment petit pour observer et reconnaître les microbes au microscope. Classer et mettez en évidence qu'ils peuvent être à la fois utiles et néfastes !
Voici les thèmes abordés lors de l'animation :
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Observer de la levure au microscope
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Etablir une classification sommaire sur base de la nouvelle classification (utilisation de vidéos et de caméras reliées à un microscope pour une meilleure visualisation
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Observer des coupes microscopiques de micro-organismes fixés et colorés
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Observer une infusion d'herbes au microscope
ASTRONOMIE
La ronde des saisons (A1 : 3M-6P)
Pourquoi un jour dure-t-il 24h ? Est-ce l'hiver partout en même temps sur Terre ? Pourquoi les nuits sont-elles plus courtes en été ? Le Soleil de minuit existe-t-il vraiment ? Les enfants auront une réponse à toutes ces questions, et bien d'autres, autour d'une maquette du système solaire.
Voici les thèmes abordés lors de l'animation :
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Comprendre l'origine des saisons
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Comprendre les deux mouvements principaux de la Terre (rotation et révolution)
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Observer la position de la Terre par rapport au Soleil en fonction des saisons
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Comprendre pourquoi il n'y a pas 4 saisons partout sur Terre
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Pourquoi les saisons sont inversées dans l'autre hémisphère
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Comprendre les solstices et les équinoxes
Chercheurs d'étoiles (A2 : 3M-6P/A)
Et si on partait à la découverte des étoiles ? Mais au fait, c'est quoi une étoile ? C'est loin ? Et pourquoi brille-t-elle ?
Traçons, imaginons, découvrons des constellations et glissons-nous sous le planétarium où 7000 étoiles nous attendent !
Voici les thèmes abordés lors de l'animation :
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Comprendre ce qu'est une étoile et une constellation
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Apprendre à reconnaître les constellations depuis l'hémisphère nord et découvrir certaines de leurs légendes
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Comprendre le lien entre la magnitude apparente d'une étoile, sa taille et la distance qui nous en sépare (4-6e prim. et secondaire)
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Comprendre la nature du Soleil (4-6e prim. et secondaire)
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Rechercher les constellations étudiées sous le planétarium (primaire et secondaire)
La Lune sous toutes ses phases (A3 : 3P-3S)
Partons à la découverte de la Lune ! A partir de maquettes et d'expériences simples, les élèves en apprendront plus sur la structure de notre satellite naturel et comprendront le cycle lunaire.
Voici les thèmes abordés lors de l'animation :
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Positionner via des maquettes, positionner la Lune par rapport à la Terre et le Soleil, observer ses mouvements et comprendre ce qu'est un satellite naturel.
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A l'aide d'un jeu de rôle, découvrir les conditions de vie sur la Lune (gravité, absence d'atmosphère et différence de température
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Observer des roches volcaniques et des photos pour comprendre la structure des cratères et des mers
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Expérimenter le temps que met la Lune pour faire un tour sur elle-même
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Comprendre les phases de la Lune et sa forme
Space Trek (A5 : 3P-4S)
Direction l'espace ! C'est quoi une planète ? Une étoile ? Une météorite ? Comment vit-on à bord d'un vaisseau spatial ?
Les élèves découvriront les planètes qui nous entourent et comment le poids évolue sur celles-ci. Grâce aux maquettes et aux expériences qui te seront proposées, le Système Solaire n'aura plus de secret pour eux !
Voici les thèmes abordés lors de l'animation :
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Construction, en équipe, de la maquette du Système Solaire
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Différencier une étoile, une planète, un satellite naturel
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Lier différentes planètes à des sphères de différentes tailles et, via un jeu, retrouver leur gravité
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Apprendre les conditions de vie sur l'ISS par le jeu
INFORMATIQUE & MATHÉMATIQUES
Initiation à la robotique avec LEGO© (In1 : 3P-3S)
Après une courte introduction sur la robotique, les élèves pourront monter eux-mêmes leur robot à l’aide de briques LEGO et utiliseront un logiciel de programmation afin de fournir les instructions nécessaires au bon fonctionnement d’un robot. Quelle équipe remportera le défi et réussira à dompter son robot ?
Atelier conçu avec le support logistique de la Cité des Métiers de Charleroi.
Voici les thèmes abordés lors de l'animation :
- Initiation à la programmation
- Suivre un protocole de construction
- Initiation aux STEAM
Dresse ton robot Thymio© (In1 : 3P-3S)
Après une familiarisation avec leur robot Thymio ©, les élèves découvriront les notions de capteur, de commande et de séquence de programmation.
A travers une série de défis ludiques, ils exploreront les capacités de leur robot et apprendront à le programmer correctement depuis une tablette.
Blocs logiques (In2 : Tout public)
À travers divers jeux coopératifs, les élèves sont confrontés à la logique mathématique et utilise de manière concrète les notions d'attributs, de suite, d'ensemble, de conjonction ainsi que les principes de contradiction, d'implication et de déduction.
Voici les thèmes abordés lors de l'animation :
- Déterminer les attributs
- Déterminer les différentes pièces de la boîte de jeu utilisée
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Conceptualiser une notion par un pictogramme
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Apprendre à discriminer et à croiser des critères
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Jeu des dominos : opérer une sélection sur base de un ou plusieurs critères. Pour les secondaires, le jeu est complexifié, sur plateau 3D
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Comprendre les ensembles, les intersections, les consignes mathématiques
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Pour les plus grands, jeu pour trouver le protocole le plus rapide pour déterminer une pièce précise sur base de questions fermées
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Comprendre qu'un ensemble de critères mènent à une pièce unique qui ne peut être qu'à un seul endroit (rigueur dans la demande, classification chronologique et logique)
Matatalab (In3 : 3M-6P)
Grâce à un sympathique petit robot, les élèves découvriront les bases de la programmation et ce, sans ordinateur ni tablette, uniquement avec des plaquettes et un plateau de jeu ! En se familiarisant avec les différentes commandes, ils apprendront à diriger le robot dans un labyrinthe et réaliseront différents petits défis qui leur seront lancés. Ils découvriront progressivement les concepts de base de la programmation, comme la séquence ou la boucle. Une première approche intuitive et ludique pour aborder la logique du codage !
Atelier conçu avec le support logistique de la Cité des Métiers de Charleroi.
Voici les thèmes abordés lors de l'animation :
- initiation à la programmation
- Initiation aux STEAM
- développement de la visualisation spatiale
NATURE
À qui sont ces empreintes ? (N1 : 3M-4P)
Qu'est-ce qu'une empreinte ? Au moyen d'une clé de détermination, comment reconnaître l'animal qui l'a laissée ? Après avoir répondu à quelques questions, les enfants se transformeront en pisteurs d'animaux. Au terme de l'atelier, plus aucune empreinte n'aura de secrets pour eux.
Voici les thèmes abordés lors de l'animation :
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Comprendre ce qu'est une empreinte et comment elle est laissée
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Comprendre comment on peut déterminer l'espèce qui a laissé une empreinte sur base de celle-ci
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Comprendre les techniques de prise d'empreinte
Zoom sur la nature (N2 : 3M-2P) (Disponible de mars à octobre)
Feuilles, mousses, écorces, animaux... la récolte dans le parc est abondante ! Mis sous la loupe binoculaire, ces échantillons surprendront petits et grands. Une première approche pour découvrir la nature et ses secrets.
Voici les thèmes abordés lors de l'animation :
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Collecter des êtres vivants en milieu naturel
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Différencier un être vivant d'une matière inerte
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Observer la récolte opérée au binoculaire (+ explications) : caractéristiques d'un insecte et d'une arachnide, observation d'une feuille, d'une fleur et de leurs différentes parties, observation d'un champignon (selon la saison), observation de mousse...
La clé des champs (N3 : 2P-6P)
Comme Christophe Colomb, les élèves voyageront à bord d'une caravelle et, en parcourant les mers de défi en défi, ils découvriront les origines et caractéristiques des plantes consommées aujourd'hui dans nos régions. Ils se mettront dans la peau d'un agriculteur et vivront l'incroyable transformation de la graine en fruit.
Voici les thèmes abordés lors de l'animation :
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Comprendre l'origine des aliments de notre assiette et l'origine des aliments que l'on cultive à présent à l'étranger (maïs, tomate, courge...)
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Comprendre le cycle de la graine au fruit
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Retrouver l'origine d'aliments transformés
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Comprendre les circuits de distribution
Lecture de cartes & paysages (N5 : 3P-2S)
Après avoir orienté correctement leur carte, les élèves apprendront à utiliser l'échelle pour mesurer des distances à vol d'oiseau et à rechercher divers éléments grâce à la légende. Pour les géographes expérimentés, une analyse de paysages et de reliefs ainsi que des mesures de parcours seront proposées.
Voici les thèmes abordés lors de l'animation :
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Se familiariser avec une carte topographique et l'analyser
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S'exercer avec les légendes, les notions d'échelles, de reliefs
- Apprendre à orienter une carte
Objectif pollinisation (N6 : 3M-6P)
Découvrez le monde fascinant des insectes pollinisateurs, si essentiels pour la nature. Mais c’est quoi la pollinisation ? En quoi est-elle importante pour nous ? Après avoir découvert ce qu’est réellement
un insecte, les élèves partent à la découverte de la pollinisation et de ses mécanismes !
Voici les thèmes abordés lors de l'animation :
- Observer et comprendre ce qu’est un insecte
- Découverte de la morphologie d’une fleur
- Comprendre les mécanismes de la pollinisation
Les secrets de la vie végétale (N8 : 2P-6S/A)
Un voyage au cœur de la plante. Des racines aux feuilles, chaque partie sera observée à la loupe binoculaire ou au microscope pour comprendre les fonctions vitales de ces êtres vivants. La photosynthèse, le stockage du sucre, la respiration ou encore la reproduction des fleurs seront abordés. Pour les plus grands, à partir de la 3e secondaire, une mise en évidence des sucres et des protéines sera également réalisée.
Voici les thèmes abordés lors de l'animation :
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Comprendre les notions de nutrition, de stockage, de respiration et de reproduction des végétaux
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Mettre en évidence les substances produites lors de la nutrition, le stockage et lors de la germination (secondaire)
BIOLOGIE

Un corps bien armé (B1 4S-A)
Voici les thèmes abordés lors de l'animation :
- différencier les systèmes innés et les adaptations
- réaliser le test ELISA HIV
- Observation des couches de la réaction inflammatoire de la peau
Le corps ? une affaire qui bouge (B2 3P-6P)
Tenir debout ? Facile. Marcher ? Encore plus ! Mais comment notre corps parvient-il à réaliser toutes ces activités au quotidien ? À travers de petites expériences, les élèves découvriront le squelette, charpente de notre corps, les muscles qui nous permettent de bouger ainsi que le système nerveux, ordinateur central de notre corps qui permet, entre autres, à nos muscles de bouger.
Voici les thèmes abordés lors de l'animation :- Observation de 3 types d’os différents et classification
- Observation au microscope
- Compréhension du système musculaire et squelettique
Le corps : un engrenage de systèmes (3P-3S)
Comment notre corps produit-il de l’énergie ? Dans cet atelier, les élèves explorent le lien entre le système digestif, le système respiratoire et le système circulatoire.
À travers plusieurs activités interactives, ils découvrent comment les aliments, l’oxygène et le sang travaillent ensemble pour alimenter nos cellules en énergie.
Un voyage passionnant au cœur du corps humain !
Voici les thèmes abordés lors de l'animation :
- Différencier la digestion de l’absorption
- Observation au microscope de l’intestin grêle
- Manipulation du modèle de système respiratoire
- Composition du sang pour comprendre son rôle dans le transport
- lien avec les mitochondries (3e secondaire)
Sang, circulez ! (B4 : 3P-6S/A)
Après avoir observé un cœur et, au microscope, les différents éléments du sang, les plus jeunes se lanceront dans l’aventure de la circulation sanguine et, tels des globules rouges, circuleront entre le cœur et les organes pour comprendre le trajet du sang dans notre corps.
Les plus grands enfileront leur tablier de laboratoire pour déterminer expérimentalement les différents groupes sanguins.
Voici les thèmes abordés lors de l'animation :
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Comprendre le rôle du cœur et du sang
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Comprendre comment le rythme cardiaque évolue en fonction de l'activité et de l'âge (prise de pouls)
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Observer une dépouille animale complète (cœur, poumon, langue et foie)
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Comprendre la double circulation
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Réalisation du test de groupe sanguin simulé (secondaire)
Au creux de l'oreille (B5 : 3M-3S)
Qu'est-ce qu'un son et comment notre corps fait-il pour le percevoir ? Entendons-nous tous la même chose ? À partir de maquettes et d'expériences pratiques et amusantes, les élèves exploreront ce qui se cache dans notre oreille et comprendrons les mécanismes de l'ouïe.
Pour les plus grands, plusieurs notions d’acoustique seront abordées
Voici les thèmes abordés lors de l'animation :
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Découvrir la structure de l'oreille et réalisation de diverses expériences pour découvrir les différentes parties de l'oreille (interne, moyenne, extérieur)
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Observer de véritables osselets
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Comprendre l'intérêt d'avoir deux oreilles
- Différencier la perception du son selon les matières traversées
- Notions d’acoustiques (secondaire)
Saveurs et arômes (B7 3M-4P)
À partir d’aliments tels que le chocolat, les élèves apprendront à mieux comprendre leur sens du goût et de l’odorat. Ils découvriront comment leur nez et leur langue
travaillent ensemble lors de ces processus.
Voici les thèmes abordés lors de l'animation :
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Comprendre les organes qui entre en action dans le goût
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Déterminer les 5 saveurs
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Observer la langue à l'aide d'un miroir et d'une maquette
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Tester l'odorat
Sur la piste des sucres cachés (B8 : 3P-4S/A)
En réalisant plusieurs expériences, les élèves pourront détecter la présence des sucres cachés dans les aliments que nous consommons tous les jours. Ils pourront également mieux comprendre le rôle des sucres et leur circuit dans notre corps.
Voici les thèmes abordés lors de l'animation :
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Découvrir le rôle du sucre
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Différencier les sucres simples et complexes
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Tester différents aliments pour y détecter les sucres simples et complexes
Sur la piste de la chlorophylle (B9 : 3P-6S)
Un plongeon à l'intérieur de la plante pour observer les cellules végétales et découvrir les mystères de la chlorophylle ! Après extraction et réalisation de divers tests, son rôle dans la photosynthèse n'aura plus de secrets pour les élèves. Ils réaliseront une chromatographie sur papier, un spectre d'absorption au spectrophotomètre et pour les plus avancés, un test de fluorescence aux UV.
Voici les thèmes abordés lors de l'animation :
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Comprendre la photosynthèse et les éléments nécessaires pour la réaliser
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Observer un chloroplaste (au microscope)
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Analyser les caractéristiques de la chlorophylle et expérimenter les techniques de chromatographie, spectrométrie et d'extraction. Les secondaires feront le test UV.
De l'ordre dans tous ces animaux ! (B10 : 3P-6S/A)
Sur base de spécimens d’animaux naturalisés, de maquettes et de photos, les élèves pourront s’essayer à la classification animale et aborder les notions d’espèces et d’évolution. En suivant une méthodologie scientifique actualisée, ils découvriront les grandes catégories d’animaux et leurs caractéristiques.
Voici les thèmes abordés lors de l'animation :
- Mise en évidence de notion d’attribut chez les êtres vivants
- Classification phylogénétique sur base des points commun
- Création d’ensembles enchassés
Parlons évolution (B11 : 5P-6S/A)
Parlons d’évolution !Grâce à un ensemble de jeux, les élèves comprendront les principes de l’évolution par sélection naturelle, les notions de variations ou encore de dérives génétiques pour les plus grands.
Voici les thèmes abordés lors de l'animation :
- Notions de mutations génétiques
- Expérimentation du mécanisme de sélection naturelle
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Notion de hasard et de dérives génétiques
Des sens au cerveau (B12 : 3M-4P)
Grâce à leurs sens, les élèves découvriront le contenu d’une boîte mystère et ils comprendront ainsi le trajet de l’information nerveuse depuis les organes des sens jusqu’au cerveau.Voici les thèmes abordés lors de l'animation :
Qu'est-ce que tu as dans la tête (B13 : 5P-6S)
A l’aide d’un jeu numérique et de tables d’expériences, les élèves découvriront le système nerveux central , sa structure, ses protections et son fonctionnement.Voici les thèmes abordés lors de l'animation :
- Anatomie du cerveau
- Observation de pièces anatomiques et neurones
- Notions d’aires cérébrales
Zoom sur les neurones (B14 : 3S-6S)
Les élèves apprendront à différencier système nerveux périphérique et système nerveux central. Ils expérimenteront l'influx nerveux électrique et comprendront le mécanisme d'intégration des messages réalisés par les neurones à travers de coupes microscopiques. Ils différencieront les différents types de neurones.
Voici les thèmes abordés lors de l'animation :
- différence entre système périphérique et central
- différence entre le système sympathique et parasympathique
- Observation de coupes de cerveau, moelle épinière et nerfs au microscope
- Simulation numérique du fonctionnement de l’influx nerveux
Cerveaux et addictions (B15 : 3S-6S TQ et GT)
Qu’est-ce que l’addiction ? Peut-on être addict à une activité (jeu d’argent/hasard, sexe, média et réseaux sociaux)? Comprenons le système de la récompense et l’impact des drogues sur le fonctionnement du circuit et du cerveau. Réalisons un focus sur le développement du système nerveux mammifère/humain, ainsi que l’impact de la consommation de drogue et médicament par la mère sur le développement du bébé (autisme thalidomide ...).Voici les thèmes abordés lors de l'animation :
- Étapes du circuit de la récompense
- Étapes du circuit de la récompense sur le cerveau
- Impact des drogues sur le développement embryonnaire
PHYSIQUE
Le courant passe ! (M3-A: Tout public)
Grâce à de petites expériences et en mettant la main à la pâte, les élèves apprendront à déterminer les éléments essentiels d'une ampoule et à construire un circuit simple avec interrupteur. En fonction de leur niveau, il leur sera proposé des expériences sur l'électricité statique, les isolants et conducteurs, les circuits composés série et parallèle.
Voici les thèmes abordés lors de l'animation :
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Apprendre ce qu'est l'électricité (mat., 1re et 2 e secondaire)
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Réaliser des expériences sur l'électricité statique (mat., 1re et 2 e secondaire)
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Observer les différentes parties d'une ampoule (mat., 1re et 2 e secondaire)
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Création d'un circuit simple (mat., 1re et 2 e secondaire)
A partir de la 3e primaire et jusqu'à la 2e secondaire :
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Observer les différentes parties d'une ampoule
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Réussir à allumer une ampoule
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Création d'un circuit simple
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Intégrer un interrupteur et comprendre son fonctionnement
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Comprendre et construire un circuit composé, en série et en parallèle
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Comprendre grâce à des manipulations une matière isolante et une matière conductrice
Pile Volta (P2 : P5-6S/A)
Dans cet atelier, les élèves revivront la découverte de l'électricité ! En relevant le défi d'allumer un appareil dépourvu de sa pile, les élèves apprendront ce qu'est une réaction d'oxydo-réduction et comment fonctionne une pile électrochimique, depuis le système d'Alessandro Volta jusqu'à des systèmes composés d'objets domestiques (citron, clous, crayon, etc.).Les plus grands réaliseront l’électrolyse de l’eau pour comprendre le système de pile à combustible.
Voici les thèmes abordés lors de l'animation :
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Comprendre ce qu'est l'électricité
- Comprendre comment on peut la stocker
- Créer une pile alimentaire, une pile de Volta et une pile de Daniel
- création de différentes piles volta secondaire : - Électrolyse de l’eau
- Principe de la pile à combustible
Cet atelier peut-être associé à l'atelier "Le courant passe" et/ou "Chimie source d'énergie"
Illusions d'optique : qu'est-ce qui cloche ?(P3 : 3P-6S/A)
Nos yeux et notre cerveau nous trompent ! Mais qu'est-ce qui se passe quand on parle d'illusions? Elles peuvent être diverses et se dérouler à des endroits différents de notre corps que les élèves exploreront. Leur étude et leur compréhension ont permis de mettre au point des effets qui aujourd'hui se retrouvent notamment à la base de l'audiovisuel. Cet atelier ludique et didactique présente ce phénomène en détail.
Voici les thèmes abordés lors de l'animation :
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Observer les parties de l’œil
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Découvrir le rôle des sourcils, des cônes, des bâtonnets, des cils et des paupières
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Réaliser différentes expériences sur le champs de vision, la détection des couleurs, la position des yeux sur le crâne
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Tester différentes illusions d'optique
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Comprendre le fonctionnement du cerveau et comment il traite les informations visuelles sur base d'illusions d'optique
Lumière, miroirs et lentilles (P4 : 3P-2S/A)
Cette activité fera découvrir aux élèves le trajet de la lumière lorsqu'elle rencontre différents types d'objets, transparents ou non (lentilles, miroirs, prisme, etc.). L'atelier leur permettra de s'approprier, de manière ludique, les principes de base régissant la physique optique.
Voici les thèmes abordés lors de l'animation :
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Tester les différentes propriétés de la lumière (miroir et réflexion)
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Comprendre la réfraction de la lumière
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Décomposer la lumière de la lumière blanche à travers un prisme
Jouons avec les grandeurs (P5 : 3P-1S)
Quelle équipe remportera les trois défis ? Un atelier ludique pour utiliser de manière concrète des notions vues en classe: mesure de masses, de longueurs et enfin, du temps comme les Grecs et les Romains. Ces défis et autres petites expériences permettront également aux élèves de comprendre l'intérêt des instruments de mesures.
Voici les thèmes abordés lors de l'animation :
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Comprendre pourquoi l'être humain est un mauvais instrument de mesure
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Découvrir les différents étalons et comprendre les changements intervenus depuis le 20 mai 2019
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Trouver les instruments de mesure adéquats pour résoudre les problèmes donnés
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Exercice de triangulation ou de mesure du temps (au choix)
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Etalons et unités de mesure SI
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CHIMIE
Jouons avec l'eau P6 (3M-6P)
Les élèves suivront le parcours d’une goutte d’eau entre les grands réservoirs d’eau liquide, solide ou de vapeur d’eau sur Terre. Ils découvriront ainsi tout le cycle naturel de l’eau. Les enfants pourront alors découvrir les changements d’état de l’eau (3M à 2P). Les plus grands pourront suivre le cycle anthropique de l’eau (3P à 6P).Voici les thèmes abordés lors de l'animation :
- 3 états de l’eau et changements
- Cycle naturel de l’eau
- Cycle anthropique de l’eau (pour les plus grands)
Chimie gastronomique (C1 : 4P-4S/A)
Entrez dans notre laboratoire moléculaire ! Les élèves découvriront comment transformer un liquide en de délicieux bonbons aux textures et aux saveurs étonnantes. Apprenez à utiliser les gélifiants adéquats tout en maîtrisant leur action chimique sur leur préparation. Percez les secrets de la sphérification et préparez vos délicieuses billes au cœur coulant !
Voici les thèmes abordés lors de l'animation :
- Additifs alimentaires
- Technique de gélification à l’ « agar-agar »
-
Technique de sphérification à l’alginate (si le temps le permet)
CO2, ça va gazer ! (C2 : 6P-6S-A)
Le CO2 est au centre de nombreux problèmes de pollution ! Les élèves réaliseront plusieurs expériences pour l’identifier et le détecter et comprennent ses effets sur notre planèt. À l’aide de manipulations et de jeux, ils pourront également mieux comprendre pourquoi cette molécule si importante pour les êtres vivants devient problématique lorsque son cycle n’est plus en équilibre.
Voici les thèmes abordés lors de l'animation :
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Comprendre ce qu'est une molécule de CO2 des expériences pour comprendre ce qu'est l'acidité et le ph
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Mettre en évidence le CO2 à partir d'une expérience historique
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Mettre en évidence le CO2 dans la respiration des êtres vivants dans le squelette des organismes
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Mettre en évidence le rôle du CO2 dans l'effet de serre ou dans l'acidité des océans
Identifier la molécule du CO₂ - Décrire le CO₂ dans les différents réservoirs planétaires
- Expérimenter les phénomènes d’acidification des océans et l’effet de serre
Chimie, source d'énergie ! (C3 : 5P-4S)
Équipés de gants, de lunettes et d'un tablier de laboratoire, les élèves entreront dans le monde de la chimie et se familiariseront avec les gestes du laborantin. En réalisant plusieurs expériences, ils apprendront comment l’énergie chimique peut être transformée en d’autres types d’énergies : chaleur, lumière, énergie mécanique et électricité. Cette activité peut être combinée à l'atelier Pile Volta, dédié à l'électrochimie - 2h
Voici les thèmes abordés lors de l'animation :
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Découvrir les différents types d'énergies
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Réaliser des réactions chimiques permettant la transformation d'un type d'énergie vers un autre
-
Tester la réversibilité de réactions chimiques
-
Réaliser des expériences pour acquérir les notions de réactifs, qu'ils soient en excès ou en défaut
-
Équilibrer une équation chimique